客服热线:400-158-9358
当前所在位置: 首页 > 新闻中心

水浒烤肉教你如何做烧烤既好吃又健康

发布时间:2020-02-04     浏览:

冬季是烧烤的黄金季节,在这个季节烧烤生意都非常的火爆,烧烤肉食,香嫩可口,颇得人们青睐。但烧烤时若不注意卫生,吃了不洁或被化学毒物污染的烤肉,可危及健康。

因此水浒烤肉教你如何做烧烤既美味又健康,下面就跟着小编来看看吧!

烧烤有具有以下几种错误:

1、烤得太焦 

烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是很强的致癌物。

解决办法:烤肉时最好用铝箔纸包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用。

2、烤肉酱放得太多 

一般在烤肉前用酱油等腌制,而烤时又需加入许多烤肉酱,这样会导致吃下过多盐分。

解决办法:最好的方式是用低盐酱油腌制,如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释,如果因此太稀而不好沾附,可加点儿太白粉勾芡。

3、生熟食器具不分 

烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开,易导致交互感染而吃坏肚子。

解决办法:准备两套餐具,以避免熟食受到污染。


联系方式

电话:15093583999
电话:18937101095
座机:400-158-9358
地址:河南省郑州市中原区元通大厦

微信公众号